Programme alimentation saine: Comment manger sainement au restaurant ?

 

Programme alimentation saine: Comment manger sainement au restaurant ?

 

Je suis certes étudiante en naturopathie mais je n’en reste pas moins humaine. Par humaine, j’entends que je vais au restaurant manger avec mes amis et il m’arrive même de prendre à emporter . Et je ne culpabilise pas, au contraire, j’apprécie.

J’y prends plaisir parce que ce n’est pas tous les jours et que, très naturellement, j’applique certaines règles qui me permette d’être en accord avec moi-même.

Je voulais partager avec vous ces quelques conseils pour manger sainement au restaurant parce que ce n’est pas forcément évident.

1⃣ Privilégiez les cuisines Méditerranéennes et asiatiques

Les cuisines méditerranéennes et asiatiques sont celles qui se rapprochent le plus des conseils donnés dans le cadre d’un rééquilibrage alimentaire en naturopathie. J’ai une préférence pour la cuisine thailandaise, japonaise et libanaise.

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Feuilles de vignes, houmous et une grande salade <3

2⃣ Je privilégie toujours les restaurants qui font du #homemade

Pour profiter de tous les bienfaits des aliments que nous ingérons il est important que nos aliments soient frais. Une cuisine maison c’est aussi l’assurance de ne pas manger des produits industriels … 

Tous ce que j'aime ..

Tous ce que j’aime ..

3⃣ Je prends toujours une entrée + un plat plutôt qu’un plat + dessert

Mangez un maximum de cru pour leurs enzymes et leur vitalité. Bien que le sucré ne soit pas mauvais en fin de repas, il augmente la glycémie et participe à la fabrication de cellulite.

Salade végétarienne

Salade végétarienne

4⃣ Je veille à manger des légumes et/ou des crudités

Aucun restaurant ne refusera ne refusera de remplacer vos frites par de la salade ou des haricots verts.

Assiette de légume au wok

Assiette de légumes au wok

5⃣ Je ne mange jamais le pain blanc.

 Le pain blanc est raffiné et dépourvue de ses fibres et nutriments. C’est un aliment mort qui n’apporte rien à l’organisme et le carence !

Pain complet au levain aux graines de courges

Pain complet au levain aux graines de courges

 

En espérant que ces quelques conseils vous aideront dans votre cheminement vers une hygiène de vie plus saine.

Avez-vous des astuces à partager pour ne pas craquer au restaurant ?

 

Sophia safsaf

 

Coach en hygiène de vie, formée à la naturopathie.

 

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Sophia

Coach en nutrition et bien-être
Sophia Safsaf est la fondatrice du site JarreteDeMeTromper.com. Coach en nutrition et bien-être, formée à la naturopathie, elle a souhaité, à travers ce site, partager son expérience et ses connaissances avec tous ceux qui souhaite entreprendre un changement dans leur alimentation et dans leur manière de vivre . Elle se passionne par tous ce qui gravite autour de l'alimentation saine, de la beauté au naturelle et du bien-être en général.
2 réponses
  1. Mélanie
    Mélanie says:

    C’est un sujet très intéressant et c’est pas toujours évident de faire les choix sains quand on est à l’extérieur.
    Personnellement, j’ai mis très longtemps à accepter de manger une salade dans un restaurant… Parce que c’est souvent plus cher que de manger un gros steack, j’ai toujours pas compris pourquoi d’ailleurs! Et je me disais toujours que je pouvais faire mieux à la maison, alors je voulais profiter de ce que je ne me faisais jamais chez moi… Sauf que ce n’était pas du tout sain et que je men sentais toujours lourde et endormie ensuite, finalement je le regrettais !
    Maintenant je me dit que je préfères payer un peu plus mais manger quelque chose qui me fasses me sentir bien, quelque chose de léger et frais même au restaurant !

    Répondre

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